Vi tillverkar förutom honung: Honungssenap, Lemoncurd, Marmelader, Grillsås och Hovmästarsås.

Honung

Honungen kommer från Kristinehamn med omnejd. I augusti och september, vissa år tidigare, brukar vi ha nyslungad d.v.s färsk honung, som är flytande i konsistensen. Så småningom kristalliserar den och får fast konsistens, så som vi är vana att se den.

Vi har även smaksatt honung. Man kan välja mellan  eucalyptus eller citron. Inget annat än euclyuptusdroppar eller citrusdroppar är tillsatt i honungen.